Bulgurlu ve Pirinçli Pilav

Yarım su bardağı pirinç
Yarım su bardağı bulgur
2 bardak su
Tuz
Yarım kaşık tereyağ, bir çorba kaşığı sıvı yağ

Yıkanan pirinç bulgur karışımını yağda güzelce kavurup suyu ekleyelim. Kaynayana kadar yüksek ısıda ardından demlenmesi için düşük ama kaynarı durmadan pişirelim. Suyunu çeken pilavımızı dinlendirip ikram edelim.

Afiyet, şifa olsun...