15 Mart 2017 Çarşamba


Kahvaltı için Kırmızı Biber soslu Krep

Bu tarifimde direkt krebin tarifini paylaşacağım. İlerleyen günlerde kırmızı biber sosunun tarifini paylaşacağım.

İki bardak süt
Bir paket kabartma tozu
Tuz
Zeytinyağı
Un; un için ölçü veremiyorum ama yaklaşık 4 su bardağı diyebiliriz. Unun yoğunluğuna göre değişebilir.

Yağı tava içine her bir krep için koymak yerine karışımın içine dökmeniz işinizi kolaylaştırır.

Homojen bir karışımın ardından kızgın teflon veya yapıştırmaz tavaya birer kepçe karışımımızdan alıp üst tabaka göz göz olunca diğer tarafı pişirip işlemimizi tamamlıyoruz.

Afiyet, şifa olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder