Krep, Patates Çanağı ve Turşu Kavurması


Krebin tarifini başka bir sayfada yayınlamıştık. Burda patates çanağının tarifini vermek istiyorum.

5 adet patates
Sarımsaklı yoğurt
Tuz, pulbiber

Patatesleri haşlayıp, sıcağıyla ezelim. Ardından hemen tereyağı ve tuz ekleyip karıştıralım. Ezilen patateslere elimizle çanak şekli verelim. İçlerine yoğurt doldurup pulbiberle süsleyelim.

Afiyet, şifa olsun...