Ezogelin çorbası 

1 su bardağı kırmızı mercimek 
1/2 su bardağı bulgur 
1 adet büyük boy soğan 
Nane, sıvı yağ,  pul biber 
Salça 

Küp küp doğranmış soğanı pembeleşene kadar kavuralım. Salça ekleyip çevirelim. Ardından nane, pul biber,  yıkanmış mercimek ve bulguru ilave edip kavuralım. Yeteri kadar su ekleyip pişirelim. 

Afiyet, şifa olsun...