Fırında Beşamel Soslu Mantar

500 gr. Mantar
Tereyağı 
2 bardak süt
3 kaşık un
Kaşar peyniri 

Mantarları eliniz ile ufaltın. Ardından fırın kabına koyun. Beşamel sosu hazırlayıp üstüne dökün ve fırına verin. 10 dakika sonra peyniri ekleyin. Üzeri kızarınca fırından çıkarıp sıcak servis edin. 

Afiyet, şifa olsun...