Kişi adedine uygun sayıda yumurta
Rendelenmiş kaşar peyniri
Tereyağ
Tuz
Yumurtaları yıkadıktan sonra kaseye kıralım. Bir kaba da kaşar peynirini rendeleyelim. Geniş bir tavaya tereyağını eritelim. Ardından yumurtaları ekleyelim. Akları biraz piştiğinde kaşar peynirini gezdirelim. Kapak kapatıp, ocağın altını kısıp kaşar peyniri eriyene kadar bekleyelim.
Enfes bir lezzet. Doyulmuyor ☺
Afiyet, şifa olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder