Zeytinyağlı Pırasa 

Pratik bir zeytinyağlı pırasa yemeği yaptım. Düdüklü tencere kullandım. Gelen misafirler çok lezzetli buldu. Denemelisiniz bence👍

Yarım kilo pırasa 
1 adet büyük boy kuru soğan 
1 tatlı kaşığı şeker 
1 adet havuç 
3 çorba kaşığı pirinç
Tuz, zeytinyağı 

Zeytinyağını direkt ateşe temas ettirmemek için soğanı, pırasayı havucu, şekeri,  pirinci... Tüm malzemeleri koyup kapağı kapatalım.Buharda suyu çıkana kadar kavuralım. Sulanmasinin ardından zeytinyağını ve suyunu ekleyip 20 dakika pişirelim. 

Afiyet, şifa olsun. . .