Milfoy Çanaginda Fasulye Turşusu Kavurması 

Seçili bir derin fırına dayanıklı kaba milföy hamurunu açarak koyalım. Çukur kalması için delikler delelim. Isıtılmış fırında pişirelim. 

Tavada yağ ve soğanı kavuralım. Üstüne yıkanmış fasulye turşusunu birkaç kez yıkadıktan sonra isteğe göre ister kuculterek isterseniz bütün halde ekleyelim. Birkaç dakika kavrulduktan sonra altını kapatalım.

Afiyet, şifa olsun. . .