Cook eski zamanlara gidelim istedim bugün. 20 30 yıl kadar öncelere... Paranın değil insanlığın önemli olduğu günlerde...
Tarla, yayla dönemlerinde pratik hızlı çözümler bulmaliymis insanlar. Bunu hızlıca yapar yer ve kalkarlarmis.
Bende kahvaltıda yapıp yemeyi çok seviyorum. Annem öğretmişti.
1 su bardağı un
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Biraz tereyağ
Yaglari eritelim. Üzerine unu serpistirelim. Aralıksız bir şekilde kısık ateşte pembelesinceye kadar kavuralım. Yağını salinca altını kapatıp ikram edebiliriz.
Afiyet, şifa olsun. . .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder